2023年5月15日，现代农业工程学院食品智能加工技术专业学生在陈丰老师指导下，结合学院专业和教学特色，在闽派红曲酒研创中心及教学楼开展职业教育周活动-创意红曲酒产品展示，同学们围绕红曲酒为主题，进行创意酒品鉴、酒糟产品品尝等活动。通过师生参与技能活动，让职业教育为我省特色农产品加工产业赋能，并让学生感受职业教育魅力，掌握实用技能。

学生进行创意酒饮制作

创意红曲酒产品