一、活动背景

2024年5月1日是我国第74个劳动节和第134个国际劳动节。为将劳动教育与实践活动相结合，把握劳动教育的基本内涵，树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念。特此我院生活部开展“实践淬炼成长，劳动创造幸福”劳动节活动。

二、活动主题

“实践淬炼成长，劳动创造幸福”

三、主办单位

主办单位：信息工程学院团委、学生分会

协办单位：信息工程学院生活权益部

四、活动时间、地点、对象

活动时间：2024年5月22日

活动地点：菠菜资源网院部创业园

活动对象：信息工程学院全体师生

五、活动设置

1.活动分组：由活动主办方进行分组，以每6-8人为一组，共5组。

2.捶打糯米：将浸泡好的糯米上锅蒸熟，趁热将熟糯米倒进石臼进行捶打，每组轮流派人进行捶打、翻动糯米团，经过不断的捶打，糍粑才会更加香糯。

3.搓圆粘粉：将打好的糍粑分为适当大小搓圆，并利用现场提供的蘸料自行搭配。

4.制作完成后各小组可进行交换品尝，结束后组织人员进行集体合照留念。

5.活动结束后组织各小组人员清理场地。

六、参赛方式

1.报名方式：参加活动的同学填写附件一（报名表），由各班生活委员统一收集后将班级报名表汇总在一个表格内备注好班级，发送至邮箱1909905961@qq.com，报名时间为即日起至5月20日。

2.因设施有限，活动限制人数暂定40人。

3.报名本次活动参与者均可以在第二课堂、综测加分。

七、注意事项

(一)安全及卫生

1.邀请专业的食品安全老师进行指导。

2.蒸糯米使用火时注意安全，防止烫伤。

3.规范使用捶打糯米工具，翻动时需注意安全。

4.保持食物干净卫生，并做到不浪费食物。

（二）打麻糍注意事项

1.蒸麻糍时要沿着盖沿淋几次水。

2.打麻糍的人要注意力道，最好是一捶到底。

3.翻转麻糍的人要注意能让打麻糍的人全方位打到麻糍。