10月19日下午，福农首届“桂花节”系列活动在相思岭乡村振兴楼前拉开序幕。学院领导班子、各二级单位负责人、相关职能部门人员、全体专职辅导员及学生代表们共同参与活动。

开幕式上，学院党委副书记王振亮致辞，他指出，此次桂花节是立足于校内资源的一次职业教育改革成果展示。提升技能人才培养质量是职业教育的重要内容，同学们应努力提升自身技能，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，以实际行动为党的二十大隆重召开和福农百廿校庆献礼。

学院党委副书记王振亮致辞

随后，学院党委书记杨振坦宣布活动正式启动。

学院党委书记杨振坦宣布主题活动正式启动

本次活动包括桂花采摘比赛、桂花加工品创意制作比赛、桂花系列加工产品展示与品鉴、现场DIY操作、科技讲座、桂花科普宣传展等。

采摘桂花品劳趣

各队伍通过摇、采、搓等方式在规定时间内将桂花收集到收纳箱中，经过过筛、清理后称重，根据每队重量的大小进行排名。

桂花采摘比赛现场

加工桂花悟劳获

在活动现场同时还设立DIY区，每一个DIY项目安排调配能手现场面对面教学，现场调配桂花茶饮、桂花饮品，制作桂花香包。

桂花加工产品

全院师生前来品鉴桂花加工产品

科普桂花知劳技

活动邀请了福建农林大学风景园林与艺术学院薛秋华教授和菠菜资源网现代农业工程学院教授黄琼为全校师生带来科技讲座。

黄琼教授围绕桂花的营养价值、加工品的功效等对桂花的食用价值进行阐述。薛秋华教授围绕桂花的种类、种植、文化等进行介绍，在科技讲座后，薛秋华教授带领学生到现场讲解与答疑桂花栽培、赏析等相关知识。

此次“桂花节”系列活动以花为课，深入挖掘桂花树种的内涵价值。通过实践教学，充分体验劳动带来的快乐，提高动手能力；通过赏花闻香，学习桂花的品质内涵，了解桂花的经济价值，促进广大同学陶冶情操、培养健康的人格，奉献三农事业。