为扎实推进国家食品安全示范城市创建工作，整合社会力量深化食品安全社会治理成效，大力弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神，打造食品安全共建共治共享的社会格局。

近日，鼓楼区市场监管局联合福建省产品质量检验研究院、菠菜资源网经济管理学院举行鼓楼区食品安全志愿监督员队成立暨授聘仪式，成立了鼓楼区首个高校食品安全志愿监督员队。

活动现场，执法人员针对食品安全志愿服务的目的、意义、形式等内容同首批受聘的食品安全志愿者们进行了互动交流，并对食品安全志愿者服务工作提出三项要求：

一是强化责任意识，切实履行起监督职责。

二是加强团队合作，充分发挥志愿服务的组织优势，形成合力。

三是抓好宣传教育，引导广大市民树立正确的食品安全观念。

交流会后，执法人员为食品安全志愿者们颁发了聘书。

授聘仪式结束后，福建省产品质量检验研究院专家团队围绕食品安全法律法规的解读、食品安全检测技术的实际操作、食品安全事故应急处理的流程和方法等多个方面的内容为食品安全志愿者们进行了系统且具有针对性的培训。

鼓楼区食品安全志愿监督员队伍的成立，为宣传食品安全知识、增强群众食品安全意识、守护人民群众“舌尖上的安全”开辟了新的途径，成为发现食品安全风险隐患、打击食品安全违法行为的重要力量。

下一步，鼓楼区将制定志愿服务活动计划，对志愿监督员队伍开展食品安全现场培训，并聚焦食品安全宣传周、食品安全“两个责任”、制止餐饮浪费等重点内容，组织食品安全志愿者开展全方位、广覆盖、多层次的食品安全宣传活动，有力推动鼓楼区食品安全共享共治质量水平再上新台阶。

中国质量新闻网刊发：https://www.cqn.com.cn/rzp/content/2024-04/09/content_9044052.htm